Le service de demi pension relève  de la compétence du Conseil Départemental de Haute- Savoie. Les agents territoriaux assurent  la confection des repas dans nos cuisines  sous l'autorité d'un chef et d'un second , selon des normes strictes, respectueuses des règles d'hygiène et d'approvisionnement en denrées alimentaires. Le Collège respecte ainsi la loi EGALIM ( circuits courts , bio ...).

Chaque année nous publions l'origine de nos denrées alimentaires (voir document joint) :

- Produits locaux

- Produits bio

- Produits éligibles EGALIM 

- Viandes et poisson EGALIM 

A l'été 2022, le collège a été doté d'une nouvelle laverie  facilitant le retour des plateaux et la gestion des déchets. 

Le collège René Long est engagé dans une démarche de développement durable et se montre attentif à la question du gaspillage alimentaire . Il existe une commission demi-pension qui traite notamment de cette question et du choix des menus.

Les tarifs de restauration sont fixés par le Conseil Départemental de même que les conditions de remise d'ordre en cas d'absence de l'élève; elles  sont précisées dans le document.

La demi-pension est un service rendu aux familles, les élèves sont soumis à des règles de fonctionnement. En cas de problème c'est le règlement intérieur de l'établissement qui s'applique.

LE DOCUMENT INTÈGRE LES NOUVEAUX TARIFS POUR L'ANNÉE 2026. Il a été mis à jour le 20 novembre 2025.

Le Principal

Pierre GILLE